Harina de Algarroba Blanca Orgánica

Descripción

Proveniente de la Pampa, de cultivos comunitarios. L harina de algarroba, es muy versátil para realizar todo tipo de recetas de pastelería, infusiones o postres en general.

Se la utiliza para suplantar el cacao. Su sabor es avainilado y su aroma es realmente delicioso.

Es excelente para el Control del peso, ya que aporta sensación de saciedad, por su alto contenido en fibras. La harina de algarroba es prácticamente nula en grasas y, por lo tanto, las preparaciones elaboradas con ella aportan menos calorías que si llevaran cacao como ingrediente.

Es una fuente de hierro y minerales. Aporta de calcio.

Reducción de los niveles de colesterol en sangre. Posee efecto prebiótico. Fuente de antioxidantes